Este restaurante fue abierto en 1971 por José Florida en la calle Domingo Cueto, cerca al Hospital Rebagliati (entonces Hospital del Empleado). Anteriormente él tenía otro restaurante llamado "El Pescador". Ambos se especializaban en productos marinos (ensalada de frutos de mar, pulpa de cangrejos en salsa golf,etc.). Abajo se ve un par de aspectos del interior, en ambas fotos figura el dueño del local.
